主料:
糯米粉,
200g,
温水,
140g,
糖,
20克
辅料:
黄豆粉适量调料
红糖,
60克,
水,
20g,
盐,
少许红糖糍粑的做法步骤
1.材料备齐。家里没有红糖了,我用的黄糖!
2.面团材料放入九阳饺子神器pro中。
3.启动揉面模式。
4.揉成团后包保鲜膜松弛一会。
5.糖浆材料放入锅中加热到糖融化即可。不用煮开。
6.糯米面团擀成你喜欢的长短,切成条。
7.平底锅内放油,将糯米条煎到表面金黄,膨胀即可。还是挺好熟的。
8.摆在盘内,撒适量黄豆粉,再将糖浆淋在表面即可!
TAGS:
小吃 其他菜系 糯米粉
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