主料:
绿豆面适量小米面适量大米面适量鸡蛋适量
辅料:
盐适量，
葱花适量，
玉米油适量煎饼果子的做法步骤
1.三种面备好，两个鸡蛋。
2.鸡蛋打散。
3.准备了香葱末和油条。
4.三种面混合在一起。
5.加入适量清水。
6.调成糊状，加少许盐调味，与鸡蛋继续调匀，不要太浓稠。
7.最好是平底锅，我用的是不粘锅，锅内放少许油烧热然后放入面糊，晃动锅，使其受热均匀。
8.一面变色翻过来。
9.撒少许香葱末。
10.放入果子，喜欢的还可以抹辣酱面酱之类的。
11.卷起来即可。
12.配点小菜，增加口感。
13.成品图！
小窍门&温馨提示
这次摊的有点厚了，面糊稀一点就好了。
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小吃 其他菜系 小米面
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