主料:
南瓜泥，
270g，
面粉，
500g
辅料:
油酥适量，
酵母粉，
5g南瓜千层馒头的做法步骤
1.先来做油酥：面粉30克，盐3克，五香粉2克，油35克。把面粉，盐，五香粉放入碗里。
2.油烧热后倒入碗里充分搅拌均匀，就成为油酥了。
3.南瓜去皮切块蒸熟。
4.料理机搅打成泥。
5.南瓜泥加入面粉和酵母粉和成面团。
6.发酵到2--2.5倍大，里面有蜂窝。
7.发酵好的面团擀成厚度约3毫米的大片，均匀涂抹上油酥。
8.上下左右的折叠起来，再醒发15--20分钟。
9.开水上笼蒸25分钟。
10.蒸好后焖3分钟开锅拿出来。
11.切开看看，有很多层，关键是比较松软。
小窍门&温馨提示
南瓜泥会因南瓜的含水量不同而有差异，可以适当调整用量。
TAGS：
主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐 南瓜泥
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 豆沙油酥烧饼的做法,豆沙油酥烧饼怎么做,豆沙油酥烧饼的做法,豆沙油酥烧饼图片,豆沙油酥烧饼怎么做,豆沙馅酥烧饼
下一篇： 椒盐牛舌饼的做法,椒盐牛舌饼怎么做,椒盐牛舌饼的做法及配方,椒盐牛舌饼椒盐馅配方,椒盐牛舌饼的做法,椒盐牛舌饼热量
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
