主料:
红豆适量,
白砂糖适量
辅料:
水适量红豆冰沙的做法步骤
1.红豆清水浸泡6小时,冲洗干净,焯水除味,加水大火烧开,小火40分钟左右
2.晾凉装盘
3.一层红豆一层白砂糖
4.密封冷藏口感更佳
5.片片来一张 消消暑气
小窍门&温馨提示
1、红豆不易浸泡过久,6小时最宜
2、焯水除去豆腥味儿
3、小火烧干即可
TAGS:
甜品 冰品 其他菜系 红豆
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