主料:
黄豆，
200g
辅料:
蚝油适量
配料:
白糖适量蚝油黄豆的做法步骤
1.黄豆提前几小时泡发
2.准备蚝油、白糖、泡发的黄豆
3.泡发的黄豆放到电饭锅中，加入1/3汤勺白糖
4.接着加入一汤勺蚝油
5.然后加一米饭碗清水
6.压下煮饭键，等料汁差不多干即可关掉电源，但先不要打开饭煲盖，让热力使黄豆熟透，更入味
小窍门&温馨提示
1、关掉电源后让热力慢慢焖上几小时，黄豆表皮就会干，更有嚼度。
2、用电饭锅煮的蚝油黄豆味道浓郁，营养得以保留，烤箱烤的吃了易上火。
3、喜欢有嚼度的，可以取出晾干再吃。我比较喜欢煮熟了立刻吃~
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