主料:
鹰嘴豆，
100克
辅料:
盐，
4克，
八角，
2粒，
桂皮适量五香鹰嘴豆的做法步骤
1.鹰嘴豆用清水泡至2小时以上。
2.准备好八角 桂皮。
3.泡发好的鹰嘴豆加入水，水要没过鹰嘴豆。
4.加入盐，八角 桂皮大火煮开，转小火煮至30分钟即可。
小窍门&温馨提示
为了更好入味。煮至好的鹰嘴豆最好在煮汤水中泡至1小时。
TAGS：
小吃 家常菜 私房菜 鹰嘴豆
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