主料:
内酯豆腐适量,
虾皮适量,
榨菜适量,
芝麻适量,
葱花适量,
香菜适量
辅料:
生抽适量,
蚝油适量,
水淀粉适量,
香油适量虾皮豆腐脑的做法步骤
1.准备原料
2.葱花香菜,榨菜切末备用
3.内酯豆腐舀到碗里捣成块,微波炉3分钟
4.把微波炉加热好的豆腐水倒入锅中
5.加入少许生抽蚝油烧开
6.再加入虾皮煮一会
7.勾适量水淀粉
8.浇到豆腐脑上,撒上葱花香菜,芝麻,榨菜,点上香油即可
小窍门&温馨提示
提示:1、豆腐脑微波炉加热后的水不要到了,用来调汁子,如果水少了再加点水
2、虾皮生抽都很咸,不用放盐了
3、方便快捷
TAGS:
小吃 热菜 家常菜 早餐 内酯豆腐
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