主料:
内酯豆腐，
400克，
猪肉末，
100克
辅料:
油，
25克，
蒜末，
8克，
姜末，
5克，
葱花，
少许，
郫县豆瓣酱，
1汤匙，
水淀粉，
3汤匙，
麻辣粉，
少许，
白糖，
少许，
老抽，
15克，
盐，
4克，
黄酒，
10克麻辣豆腐的做法步骤
1.准备豆腐
2.切成块状
3.准备调料
4.猪肉末里加入黄酒，盐2克搅拌均匀
5.锅内水开后加入2克盐和10克老抽，再把切好的豆腐倒入煮开后捞起
6.锅内倒油
7.油温7分热转小火加入豆瓣酱炒出红油
8.再把蒜末，姜末倒入爆出香味
9.倒入猪肉末转大火炒至断生
10.倒入开水再把麻辣粉倒入
11.再加入5克老抽上色
12.把豆腐加入后加入白糖调味
13.用水淀粉勾芡后熄火出锅
14.撒上葱花上桌
TAGS：
热菜 老人 川菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 名菜 内酯豆腐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 菊花豆腐汤的做法,菊花豆腐汤怎么做,菊花豆腐汤的做法,菊花豆腐汤的做法视频,菊花豆腐汤国宴,菊花豆腐汤图片
下一篇： 咖喱豆腐的做法,咖喱豆腐怎么做,咖喱豆腐的做法,咖喱豆腐好吃吗,咖喱豆腐汤的做法,老爹大排档咖喱豆腐
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
