主料:
胡萝卜,
小半根,
鲜虾,
8个,
日本豆腐,
2根
辅料:
酱油,
15克,
胡椒粉,
2克,
淀粉,
3克,
清水,
15克鲜虾玉子蒸的做法步骤
1.鲜虾玉子蒸:切8片胡萝卜薄片
2. 鲜虾去掉头尾和壳,抽出虾线备用
3. 日本豆腐一个切成四段
4.日本豆腐放在胡萝卜薄片上,再放上鲜虾
5. 放入蒸锅内蒸8分钟,最后结束的时候全部都可以出炉啦
6. 把鲜虾玉子蒸的汁倒入锅内,加入盐,酱油,胡椒粉煮沸
7.清水加入淀粉融化后倒入锅内,小火煮至粘稠
8. 淋上玉子蒸上即可
TAGS:
热菜 家常菜 胡萝卜
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