主料:
芸豆,
200克
辅料:
盐,
4克,
亨氏蕃茄酱,
30克,
糖,
20克亨氏辣椒蕃茄酱,30克橄榄油,
15克甜辣芸豆的做法步骤
1.提前将芸豆泡上,建议用纯净水。
2.泡好的芸豆,体积变大不少。
3.加上纯净水,用纯净水比较好煮,煮十五分钟。
4.淋去水份。
5.重新回锅。
6.准备调料。
7.将调料倒入锅中,
8.加上水,大火烧开转小火煮至豆子软糯。
9.收汁即可。
10.甜 酸 辣 盐,很够味儿。
小窍门&温馨提示
酸甜辣,这个味道很不错,小菜一个,佐粥配馒头,夹面包都很棒。
把握好水的用量,不要太多,不容易收汁,也不要太少,豆子不容易煮糯。根据锅具添加水。
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热菜 家常菜 常见菜式 芸豆
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