主料:
芸豆适量，
猪肉适量，
红辣椒适量
辅料:
植物油适量，
盐适量，
姜适量，
味极鲜适量，
淀粉适量，
香油适量，
鸡精适量，
啤酒适量肉片芸豆的做法步骤
1.食材：芸豆 猪肉 红辣椒 姜 淀粉 味极鲜 香油 啤酒 鸡精
2.把芸豆择洗干净撕去老筋，切斜段
3.姜洗净切末，红辣椒切条
4.把猪肉切片
5.用淀粉啤酒香油盐抓均匀，腌制10分钟
6.热锅加多一些的油，7成热把肉片滑炒变色捞起沥油
7.热锅凉油加姜末炒出香味，加芸豆盐翻炒一会
8.加少许的水翻炒到芸豆熟透加红辣椒
9.肉片翻炒均匀
10.加味极鲜
11.鸡精翻炒均匀出锅
小窍门&温馨提示
芸豆必须煮熟透才能食用
要不会中毒
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 芸豆
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