主料:
豆筋适量,
海带适量,
粉条,
一把调料
花生油,
少许,
盐,
少许,
醋,
少许,
生抽,
少许,
辣椒酱,
一勺凉拌豆筋海带和粉条的做法步骤
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1.红薯粉条备用。
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2.煮三分钟捞出,过凉水再捞出,控干水分,放入盆中。
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3.泡好的豆筋,淖一下捞出,过凉水再捞出,控干水分。
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4.切丝,放入盆中。
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5.泡好的海带,淖一下捞出,过凉水再捞出,控干水分,放入盆中。
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6.豆筋、海带和粉条放在一起,如图所示。
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7.倒入少许盐、醋、生抽和辣椒酱,再浇一勺热油,搅拌均匀即可。
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8.装盘即食。
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9.酸辣爽口。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 豆筋
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