主料:
牛初乳,
半斤
辅料:
枸杞适量,
葡萄干适量牛初乳的做法步骤
1.牛初乳倒入碗内上锅,一碗为半斤量,上锅蒸前一定要搅匀,不然会沉淀。
2.大火蒸5分钟关火焖5分钟出锅,如果放1斤的话时间要多蒸几分钟,无需什么锅盖要开缝隙或盖保鲜膜之类的,蒸锅本身就有气孔。
3.嫩而滑,比蛋羹还要好吃。
4.非常棒。
5.还可以放入枸杞和葡萄干,这两天换着花样吃。
6.放了枸杞和葡萄干口味会更好。
TAGS:
甜品 其他菜系 牛初乳
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