主料:
凉粉,
500g,
麻汁,
2匙
辅料:
生抽,
1匙,
醋,
1匙,
蒜,
1头,
小米椒,
2个,
盐,
1小匙,
黄瓜,
1根麻汁凉粉的做法步骤
1.食材合影。
2.凉粉用清水冲洗干净切成块。
3.黄瓜切丝。
4.蒜切蓉倒入盘中。
5.放入小米椒。
6.两匙麻汁倒入碗中。
7.加凉开水,按一半麻汁一半凉开水的比例。
8.搅拌均匀。
9.倒入盘中。
10.1匙生抽,1匙米醋也倒入凉粉上。
11.拌匀,开吃。
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凉菜 小菜 家常菜 凉粉
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