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来源:好招商食品网 美食制作 优子家的日常生活  |  2023-01-08
主料:
鸡翅20个

辅料:
适量适量可乐适量冰糖5颗熟芝麻适量调料食盐半勺料酒3勺酱油2勺蚝油适量

秘制可乐鸡翅的做法步骤

1.葱姜切丝。

2.鸡翅洗净改花刀,更容易入味。

3.依次放入料酒。

4.酱油。

5.食盐。

6.蚝油。

7.姜丝。

8.葱丝。

9.用手抓匀。

10.腌制十五分钟。

11.烧锅起油。

12.倒入腌制好的鸡翅。

13.煎至双面焦黄。

14.倒入可乐,没过鸡翅即可,同时放入冰糖。

15.大火十分钟收汁。

16.再改小火闷五分钟。

17.出锅。

18.撒上熟芝麻,好吃又好看!

小窍门&温馨提示

盐要少放,也可以不放,煎鸡翅时一定注意不要糊锅。


TAGS:热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜 鸡翅
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