主料:
鸡翅中适量，
茶叶适量
辅料:
生姜适量，
花椒适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
白糖适量，
色拉油适量茶香鸡翅的做法步骤
1.抓一把茶叶开水泡开
2.鸡翅上用刀划上几刀以便入味
3.大碗里加入生姜、花椒、盐、料酒、生抽、白糖调制成腌料，将鸡翅放入拌匀
4.将茶叶水加入到腌料中，茶叶沥干备用
5.盖上保鲜膜放冰箱里冷藏腌制三小时以上
6.将沥干的茶叶铺在碗底
7.摆上腌好的鸡翅，放上几根葱白，淋少许色拉油，放入锅中大火蒸
8.蒸至能轻松叉入筷子
9.风味独特的茶香鸡翅即成。
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