主料:
鸡翅中适量，
尖椒适量
辅料:
韩国辣酱适量，
白糖适量，
醋精适量韩味鸡翅的做法步骤
1.翅中剁成两半。
2.鸡翅冷水下锅，放少许料酒，姜片，煮出血沫脏东西，捞出。
3.锅内放少许油，煸炒翅中至金黄色。
4.放韩国辣酱一起煸炒片刻。
5.放没过鸡翅的水，大火烧开，小火焖煮。
6.煮至汤汁粘稠快干，放入少许尖椒。
7.放入白糖
8.炒至汤汁收干，放入少许醋精，炒匀关火即可。
小窍门&温馨提示
一点心得：
*鸡翅要过下水去除血沫杂质，还能去除腥气。
*辣酱多放点更有味道。
*辣酱已经很有滋味，所以没有放盐，口重的朋友可以适当放盐调味。
*最后放点糖和少许醋精，更提味。
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热菜 韩国料理 父亲节 午餐 晚餐 鸡翅中
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