主料:
乌冬面适量
辅料:
梅花肉适量，
洋葱适量，
彩椒适量，
蒜头适量
配料:
食用油适量，
盐适量，
番茄酱适量，
美极鲜适量，
黑胡椒粒适量，
料酒适量，
老抽适量黑椒猪肉炒乌冬面的做法步骤
1.用清水洗乌冬面,捞出沥干水
2.洋葱、蒜头切小粒
3.青红彩椒切小粒
4.梅花肉切片,用盐,老抽,料酒腌制十五分钟
5.热锅凉油,下腌好的肉煸炒至金黄色盛出备用
6.炒锅中放油,下洋葱、蒜粒煸炒出香味
7.加入番茄酱炒香，加入美极鲜，老抽、料酒、盐炒匀
8.加入适量清水,大火煮开至汤浓稠
9.放入沥干水的乌冬面炒匀煮至面熟
10.放入炒好的梅花肉、彩椒粒翻炒
11.撒上黑椒粒,炒匀即可
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