主料:
番茄，
150克
辅料:
橄榄油，
2大汤匙，
洋葱，
40克
配料:
番茄沙司，
40克，
盐，
2克，
糖，
3克，
黑胡椒，
少许披萨酱的做法步骤
1.准备好所有的材料。
2.把洋葱切成洋葱碎，番茄切成小块。
3.锅中倒入橄榄油，5成热时倒入洋葱碎，炒至透明。
4.加入番茄块，用中火煸炒酥软。
5.然后加入番茄沙司，继续煸炒2、3分钟。
6.6.加入盐。
7.加入糖。
8.加入少许的黑胡椒粉，煸炒均匀后即可。
小窍门&温馨提示
1.洋葱一定要切得碎。
2.做匹萨酱的时候不需要加水。
3.橄榄油可以用黄油代替，这样可以使酱料更加香。
4.番茄切得小一点，煸炒时容易碎。炒番茄时尽量用勺子碾碎。
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