主料:
老豆腐，
300g
辅料:
清水，
40g，
水淀粉，
30g，
番茄辣酱，
15g，
生抽，
10g，
香醋，
10g，
蚝油，
10g，
糖，
2g，
盐，
2g香煎豆腐的做法步骤
1.??
主料
??老豆腐??：300g；番茄辣酱??：15g；生抽??：10g；香醋：10g；耗油??：10g；盐??：2g；糖：2g；清水??：40g；水淀粉??：30g；
2.1?香煎豆腐要切??厚片??
3.在鸡蛋液??和淀粉里滚一圈??
4.2?小火煎??至两面金黄后盛出备用??
5.3?在碗里??加入生抽??、香醋、番茄辣酱??、耗油??、盐??、糖和清水??，搅拌均匀??
6.4?锅烧空气??，下入酱汁??，煮沸后加入水淀粉勾芡??
7.再浇到豆腐上??
8.香煎豆腐咸香软嫩??，完美??
小窍门&温馨提示
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
2?香煎豆腐咸香软嫩??，完美??
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 老豆腐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鸡肉酱肉丝的做法,鸡肉酱肉丝怎么做,鸡肉酱肉丝的做法,酱香鸡肉丝,肉丝鸡蛋酱,精酱鸡脯肉丝的做法
下一篇： 早餐之馒头披萨的做法,早餐之馒头披萨怎么做,披萨 馒头,鸡蛋馒头披萨,剩馒头做的早餐披萨,馒头芝士披萨
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
