产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 奥利奥饼干的做法,奥利奥饼干怎么做,奥利奥饼干保质期,奥利奥饼干配料表,奥利奥饼干致癌是真的吗,奥利奥饼干热量

奥利奥饼干的做法,奥利奥饼干怎么做,奥利奥饼干保质期,奥利奥饼干配料表,奥利奥饼干致癌是真的吗,奥利奥饼干热量

来源:好招商食品网 美食制作 阳果子  |  2023-01-08
主料:
无盐黄油50克糖粉20克蛋黄10克可可粉6克低筋面粉65克1克

辅料:
无盐黄油50克清水12克细砂糖25克全蛋25克

奥利奥饼干的做法步骤

1.1.黄油室温软化,加盐、糖粉用打蛋器打匀。

2.2.分次加入蛋液,继续搅打均匀。

3.3.加入过筛的低筋面粉、可可粉,混合均匀。

4.4.混合成团后冷藏30分钟。

5.5.取出冷藏好的面团,擀开约4mm厚。

6.6.用饼干模切出形状。

7.7.用月饼模具按压出花纹。(可以直接用模具里面的花片按压,图形会比较清楚)

8.8.剩余的边角料我做成了方形。因为有方形的月饼模具。

9.9.剩余的边角料我做成了方形。因为有方形的月饼模具。

10.10.放入预热180°的烤箱,烘烤约15分钟。

11.11.细砂糖和清水加热至沸腾离火。

12.12.鸡蛋隔热水用打蛋器打发。

13.13.加入煮好的糖水,继续打发。

14.14.分次加入软化的黄油,并继续打发。

15.15.打至如图状态即可。

16.16.装入裱花袋,在裱花袋前段剪口,均匀的挤在一面饼干上。(饼干要放凉后再挤)

17.17.盖上另一片饼干即可。

小窍门&温馨提示

配料里需要的原料均是馅料。


TAGS:烘焙 儿童 老人 饼干 下午茶 其他菜系 无盐黄油
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 巧克力小蛋糕的做法,巧克力小蛋糕怎么做,巧克力小蛋糕图片,巧克力小蛋糕的做法,巧克力小蛋糕怎么做,巧克力小蛋糕怎么画
下一篇: 相爱の刺猬的做法,相爱の刺猬怎么做,相爱的刺猬,相亲相爱的刺猬,刺猬相爱的故事,再相爱的刺猬 越抱紧

Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 5

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 7