主料:
萝卜干适量,
五花肉适量
辅料:
姜适量调料
稻米油,
少许,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量,
冰糖,
少许五花肉炒萝卜干的做法步骤
1.萝卜干提前用温水浸泡好,洗净切成小块备用。
2.五花肉刮洗干净后,冷水下锅加料酒焯水煮开三分钟,捞出切成厚点的块状。
3.姜片备用。
4.热锅入少许油,放入姜片翻炒均匀,放入五花肉小火煸炒至金黄色,煸出多余油脂盛出。
5.加入适量生抽,冰糖翻炒至上色。
6.放入萝卜干翻炒均匀。
7.加入适量清水,盐焖煮五分钟,调入少许鸡精调味即可。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
自制萝卜干不含盐分,提前用温水浸泡即可!
口感脆爽清甜,下饭极了!
TAGS:
热菜 家常菜 萝卜干
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 青椒烧牛筋的做法,青椒烧牛筋怎么做,青椒炒牛筋,青椒牛筋的做法大全,青椒炒牛筋家常做法窍门,牛板筋炒青椒
下一篇: 杏鲍菇烧牛筋的做法,杏鲍菇烧牛筋怎么做,杏鲍菇烧牛筋图片,杏鲍菇烧牛筋怎么做,杏鲍菇烧牛筋怎么烧,杏鲍菇炒牛筋
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7