主料:
内脂豆腐，1盒
辅料:
肉末适量，
香菇酱适量
配料:
料酒适量，
葱适量鲜鸡汁适量香菇酱豆酱的做法步骤
1.准备食材。
2.将内脂豆腐去外层包装，剪去四角
3.轻轻扣到盘子里。
4.放在蒸锅中大火上气后再蒸五分钟。
5.蒸好后，放至不烫手，用刀划成长条。
6.锅中放少许油，加入肉末。
7.快速划炒至肉色变白，加入少许料酒。加入适量香辣味的香菇酱。
8.炒出香味后，关火，加入少许鲜鸡汁。
9.将炒好后的料放在豆腐上。
10.用少许葱丝点缀。
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