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沙拉土豆泥的做法,沙拉土豆泥怎么做,沙拉土豆泥的做法 简单,沙拉土豆泥的做法,沙拉土豆泥的小说,沙拉土豆泥作者

来源:好招商食品网 美食制作 大吃包  |  2023-01-08
主料:
土豆300克西兰花一小朵甜玉米粒两大勺凉开水两大勺

辅料:
一小勺沙拉酱两大勺植物油半小勺

沙拉土豆泥的做法步骤

1.1准备好原料。

2.2土豆切均匀的厚片。

3.锅里烧开水,倒入半小勺盐和半小勺植物油。西兰花焯水半分钟捞出

4.5用小刀把西兰花的根部切除,拆分成小碎花

5.6微波的土豆片取出来倒入硅胶袋里。

6.7用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟。

7.8倒入沙拉酱继续揉匀。

8.8倒入沙拉酱继续揉匀。

9.9取小碗,放冷开水两大勺,再放入四分之一小勺的盐,搅拌到融化。

10.10取出揉好的土豆泥倒入盐水,用橡皮铲拌匀。

11.11倒入甜玉米粒。

12.12倒入西兰花拌匀。

小窍门&温馨提示

小啰嗦:

1买来的甜玉米粒罐头最好用热水浸泡十分钟,去除防腐剂。

2土豆片放入微波炉的时候可以放一勺水,防止底部过熟土豆片变硬。

3硅胶带揉土豆泥非常好用,而且基本不沾,好清洗。没有可以用保鲜袋装土豆泥,用擀面杖擀。


TAGS:小吃 家常菜 其他菜系 土豆
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