主料:
五花肉，
150克，
莲藕，
750克
辅料:
浓汤宝，
1块，
食用油，
2大勺，
清水，
半饭碗，
姜片，
3片，
老抽，
2大勺，
黄糖，
1/4片，
蒜，
1根莲藕炆烧腩的做法步骤
1.莲藕去皮后切成小块，然后加入适量清水，用电饭煲煮饭功能，将其煮熟。
2.烧腩肉切片，大蒜、姜切片。
3.准备一盒家乐炆炖浓汤宝。
4.热锅，下油，放入烧腩肉爆香。
5.然后放入蒜头和蒜段，翻炒片刻。
6.倒入全部莲藕。
7.淋上两圈老抽。
8.加入半饭碗清水。
9.放入一块家乐炆炖浓汤宝。
10.放入1/4片黄糖，然后将食材拌均匀。
11.将蒜尾放入，然后盖锅，中火焖5~8分钟即可。
12.装起即可品尝，美味哒。
小窍门&温馨提示
想要莲藕口感绵软，可以带皮放进压力锅熬煮，然后剥皮切块。如果喜欢有点爽的口感，就可以去皮，用电饭锅煮熟。
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