主料:
湿米线适量卷心菜适量鲍鱼片适量调料
蒜蓉辣酱适量,
生抽适量,
盐,
少许蒜蓉辣酱拌米线的做法步骤
1.湿米线适量。
2.卷心菜切细丝,配菜可以随意。
3.上次买的鲍鱼没用完处理过焯了一下水,冻冰箱里了,取出解冻后切片。
4.锅里适量清水,冷水放入。
5.把米线煮软。
6.捞出。想吃热的,没过冷水,过了一遍热水。
7.把卷心菜和鲍鱼片焯一下水。
8.捞到米线上。
9.适量盐和生抽,舀上自己做的蒜蓉辣酱。
10.换了个大碗拌开。
11.味道真不错哦!简单又方便。
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小吃 其他菜系 卷心菜
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