主料:
猪肉馅适量，
老豆腐适量
辅料:
面包糠适量调料
盐适量，
胡椒粉适量，
生抽适量，
蚝油适量，
淀粉适量脆皮豆腐肉丸的做法步骤
1.食材:老豆腐、猪肉馅。
2.肉馅中放入盐。
3.放入胡椒粉。
4.放入蚝油。
5.放入生抽。
6.放入一勺淀粉。
7.搅拌均匀。
8.放入老豆腐，捏碎。
9.搓成丸子滚上面包糠。
10.油温六成热放入丸子刁，改成中小火炸。
11.炸至金黄捞岀控油即可。
12.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 猪肉馅
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