主料:
鸡蛋,
3个,
秋葵,
4个
辅料:
淀粉,
一勺调料
盐,
少许,
油适量秋葵厚蛋烧的做法步骤
1.准备主要食材,秋葵和鸡蛋。
2.秋葵洗干净切去根部和尾部。
3.锅中烧水下入秋葵焯水半分钟捞出。
4.三个鸡蛋打入碗中加入一勺淀粉适量的盐。
5.搅拌均匀备用。
6.平底锅烧热刷油,倒入适量的蛋液摊成蛋饼。
7.趁表面蛋液没有凝固的时候,放入秋葵。
8.然后卷起来。
9.再倒入适量的蛋液。
10.趁蛋液凝固之前再卷回去。
11.重复操作直到蛋液卷完,再烙半分钟,烙至表面焦黄。
12.切成小段。
13.一道简单营养丰富的秋葵鸡蛋卷就做好了。
14.可以直接吃也可以蘸着番茄酱吃,都非常美味。
15.成品图!
16.成品图!
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快手菜 早餐 日本料理 鸡蛋
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