主料:
菠萝,
1个,
米饭适量
辅料:
胡萝卜适量,
玉米适量,
葱花适量,
鸡蛋,
2个调料
盐适量,
食用油适量菠萝炒饭的做法步骤
1.萝卜切小块,先放盐水里浸泡十分钟。
2.准备好香喷喷的米饭!!!
3.只要蛋黄,和米饭搅拌均匀,太粘可以放一点食用油使米饭粒粒分明。(也可以放蛋清,只是我怕腥就不放。)
4.菠萝捞出备用。
5.准备好以上配料备用。
6.油热下入胡萝卜和玉米,翻炒半熟即可加入米饭。
7.加入米饭翻炒均匀,放适量食用盐。
8.米饭炒香放入菠萝。
9.最后翻炒出均匀,这里已经是能闻到很香的菠萝味啦,撒上葱花,出锅(不放葱花也行,根据个人口味)
10.真的超级香,一口下去有菠萝的清香又有炒饭的香味,清香可口,有春天的味道。
11.大家一定要试试,这个搭配课绝了,绝对没有违和感。
小窍门&温馨提示
米饭一定要炒干再下入菠萝,菠萝尽量沥干水分。
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主食 泰国菜 炒饭 菠萝
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