主料:
雪梨,
2个,
红酒,
1瓶
辅料:
冰糖,
少许红酒煮雪梨的做法步骤
1.雪梨二个,我用的是黄花梨,雪梨更好了。
2.红酒一瓶。
3.冰糖少许。
4.梨去皮放在煮锅里,倒入红酒放入冰糖,开水煮,煮开后打开盖让红酒的洒精挥发。为了方便吃可以把梨去核切成大块,我这是为了好看所以才整个放到煮锅里的。
5.做好的,红酒都可以一起喝掉。
小窍门&温馨提示
红酒煮时不需要加水,全是红酒味道更好。
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甜品 外国美食 儿童 下午茶 西餐 秋季食谱 雪梨
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