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来源:好招商食品网 美食制作 鑫姐厨房  |  2023-01-08
主料:
雪梨2个红酒1瓶

辅料:
冰糖少许

红酒煮雪梨的做法步骤

1.雪梨二个,我用的是黄花梨,雪梨更好了。

2.红酒一瓶。

3.冰糖少许。

4.梨去皮放在煮锅里,倒入红酒放入冰糖,开水煮,煮开后打开盖让红酒的洒精挥发。为了方便吃可以把梨去核切成大块,我这是为了好看所以才整个放到煮锅里的。

5.做好的,红酒都可以一起喝掉。

小窍门&温馨提示

红酒煮时不需要加水,全是红酒味道更好。


TAGS:甜品 外国美食 儿童 下午茶 西餐 秋季食谱 雪梨
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