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土司玫瑰花的做法,土司玫瑰花怎么做,玫瑰花吐司,玫瑰花土豆,玫瑰花面包,做玫瑰吐司用什么玫瑰

来源:好招商食品网 美食制作 沙儿飞飞?  |  2023-01-08
主料:
抹茶土司2片

辅料:
黄油20g低筋面粉50g红曲粉小半勺糖粉10g苹果1个鸡蛋液10g柠檬汁2滴白糖(汤汁用)2勺

土司玫瑰花的做法步骤

1.把苹果洗净、去核切成薄片、越薄越好、大小都切点

2.锅中倒入适量清水烧开、放入2勺白糖、2滴柠檬汁、红曲粉、熬至白糖溶化、

3.到入苹果片

4.煮至柔软关火、在水中浸泡20分钟

5.把室温软化黄油、低筋面粉、糖粉、蛋液、放入碗中

6.揉成团、用保鲜膜盖好、静置10分钟

7.抹茶土司、用心型模具压出形状、去掉土司边(可以是其它土司片、这个抹茶土司我的菜谱里有、喜欢可以参考参考!)

8.在用小一号的心型模具压出形状、取出内心

9.饼干面团、取一团搓成长条、压成薄片

10.把泡好的苹果片沥干水分、用纸稍微沾干水份、一片一片的放在面片中心处、(由小到大、花蕊要小一些)如图这样、

11.再把底部折上来压在苹果片底部

12.再卷起来、可以用切刀帮助

13.一朵玫瑰花就做好啦

14.放入土司心中空处、此心可以放三朵玫瑰、底部尽量填满心内空、待会烤后就是一块玫瑰、很好看

15.刚刚取下的内心、我又填了一朵玫瑰、一共做了两个大的、两个小的

16.放入烤盘中、用锡纸撕个洞把土司盖上、花朵露出来(因为土司是熟的、怕烤糊了)预热烤箱

17.放入烤箱中层、上下火、180度、10分钟左右、花朵微干、饼干底熟即可、一定要注意留看、千万别烤糊了!

18.取出、好香的、好漂亮哦、

19.一点也不输给真玫瑰花??

20.好吃又好看、作为一个吃货、感觉比真玫瑰更好更有意义!

21.怎么看怎么美??

22.美美哒

23.玫瑰花语:7朵:喜相逢

24.玫瑰花语:3朵:I LOVE YOU

25.玫瑰花语:1朵:你是我的唯一

小窍门&温馨提示

1、可以是其它土司片、这个抹茶土司我的菜谱里有、喜欢可以参考参考!
2、烤至花朵微干、饼干底熟即可、一定要注意留看、千万别烤糊了!


TAGS:创意菜 七夕 其他菜系 黄油
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