主料:
紫甘蓝，
半个，
黄瓜，
半根，
生菜，
几片，
苦菊，
半把，
圣女果，
10个左右，
洋葱，
一小块
辅料:
辣椒，
2个，
花椒，
10多粒，
盐适量，
鸡精适量，
油适量，
白糖适量，
白醋适量，
生抽适量，
大蒜，
3瓣大拌菜的做法步骤
1.准备要用的蔬菜～
2.紫甘蓝切丝后用开水焯一下～不要时间长啦～
3.小火把辣椒和花椒煸香，扔掉辣椒花椒，油放凉了再用～
4.用白醋，糖，盐，鸡精，生抽和放凉了的花椒油调成汁待用～
5.黄瓜切片，生菜苦菊撕成小块，番茄一分为二，蒜切末紫甘蓝洋葱放在一个大碗里～
6.把调好的汁倒入，拌均匀即可食用～
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