主料:
蚕豆，
200克，
韭菜，
150克
辅料:
姜，
1个韭菜炒蚕豆的做法步骤
1.材料图我
2.韭菜切段备用
3.炒锅烧热，倒入稍多一点油，下姜丝爆香
4.下蚕豆快速翻炒30秒
5.沿锅边浇入少许清水，盖盖，焖1分钟
6.开盖，立即下入韭菜，加入1小勺盐和1小勺白糖提鲜，翻炒40秒起锅
7.蚕豆粉糯、韭菜香脆；试试吧，绝不会让你失望！
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热菜 开胃菜 家常菜 立夏 蚕豆
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