主料:
沙参，
300克
辅料:
韩国辣椒酱适量
配料:
盐，
2克，
蒜，
半头，
芝麻适量，
味精适量辣煎沙参的做法步骤
1.材料：沙参300克。
2.材料：韩国辣椒酱
3.3勺辣椒酱入碗里调入1勺量的水稀释一下。
4.蒜用刀拍扁切成蒜碎，我用的是半头的量。多放好吃哦。
5.沙参用水洗去泥土，浸泡一会，拔去外皮。
6.用擀面杖轻轻敲松。
7.敲松，展开。
8.依次都敲好。
9.用手撕成约小手指粗细的条。
10.炒锅里多放油，油热下锅干煎。再翻炒去多余的水份。入2克的盐煎黄。
11.入调好的辣椒酱。
12.翻炒入味。
13.在炒成八成熟时放入少许芝麻。
14.在炒九成熟时放蒜碎，炒出蒜香味时调入味精就可以关火了。
15.炒好盛入盘中在上面再撒些芝麻，以装饰。
16.这盘菜冷吃、热吃都可以，有嚼筋，特别下饭。
小窍门&温馨提示
1、沙参一次可以多洗些，把它们都敲松，撕成粗条分出一次吃的量用保鲜袋装好冷冻起来吃时拿出来做就可以。
2、辣椒酱不咸所以放了少许的盐，可以根据自己情况而定。调的时候水一定要少放，酱稀可以不放水。
3、这道菜有点吃油，所以油要多放，以免糊锅哦！
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 健康食谱 朋友聚餐 清肺止咳 冬季食谱 晚餐 润肺止咳 沙参
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 木瓜银耳枸杞莲子羹的做法,木瓜银耳枸杞莲子羹怎么做,木瓜银耳枸杞莲子羹孕妇能喝吗,木瓜银耳枸杞莲子羹怎么做,木瓜银耳莲子羹功效,木瓜银耳莲子红枣枸杞汤的功效
下一篇： 番茄龙利鱼丸饭的做法,番茄龙利鱼丸饭怎么做,番茄龙利鱼粥,龙利鱼丸子,鱼丸西红柿,番茄汁龙利鱼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
