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蒜末芹菜叶的做法,蒜末芹菜叶怎么做,蒜蓉芹菜叶,蒜拌芹菜叶,芹菜叶拌蒜泥的功效,芹菜炒大蒜叶

来源:好招商食品网 美食制作 小艾厨娘  |  2023-01-08
主料:
芹菜叶250克

辅料:
大蒜5瓣花椒6粒适量适量适量

蒜末芹菜叶的做法步骤

1.准备材料

2.将芹菜叶清洗干净,放到开水里焯烫2分钟。

3.捞出过凉,攥干水分。

4.攥干水分的芹菜叶切成寸段,加盐、醋。

5.大蒜切末,放在芹菜叶上。

6.炒锅放油,小火爆香花椒。

7.将花椒油泼在蒜上,搅拌均匀即可。

小窍门&温馨提示

芹菜焯水时间不宜过长,否则口感不好。


TAGS:凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 醒酒 大暑 解酒 芹菜叶
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