主料:
鸡蛋，
2个，
米饭适量蟹肉棒，2个
辅料:
生抽，
1勺，
蚝油，
1匙，
番茄酱，
1匙，
嫩肉粉，
2勺调料
盐，
半勺蛋包饭的做法步骤
1.把
主料
准备好。米饭盛到碗里，并且压实加热。
2.鸡蛋打入另一个碗里，接着把蟹肉棒切倒入。
3.蛋液加入盐之后，下锅煎至定型。接着把米饭和鸡蛋依次扣入盘子里。
4.所有
辅料
混合之后兑水，下锅收汁。呈现粘糊状，方可倒在鸡蛋上面。
小窍门&温馨提示
（1）这是我第一次弄，再加上摊蛋饼不熟练。所以看起来一面有些焦。没有必要弄得特别焦。
（2）米饭可以换成其他炒饭。
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主食 其他菜系 鸡蛋
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