主料:
鱼腥草，
100g调料
盐适量，
油，
1勺，
醋，
1勺，
生抽，
1勺，
麻油，
1勺，
蒜泥，
1勺凉拌鱼腥草的做法步骤
1.鱼腥草生命力很顽强，随手种在楼下绿化带，结果一年比一年涨得多。
2.鱼腥草也叫折耳根。春天折耳根苗长的比较茂盛，但是根不长所以采的叶子多根少。
3.洗净沥干水份。
4.根才一点点长，所以叶子与根一起切碎。
5.放入所有调料搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
鱼腥草消炎清热解毒去火。体质虚寒的不宜食用。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼腥草
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