主料:
香椿苗，
1把青核桃仁，100g
辅料:
味醂，
3勺，
生抽，
1勺香油或橄榄油，1小勺高洛芥末酱适量香醋，
1勺，
芝麻酱，
3g香椿苗拌核桃仁的做法步骤
1.鲜核桃去掉外面黄色的外皮，留白色果肉，冷冻保存。
2.香椿苗洗净控干水。将冷冻的核桃仁放入开水中焯一下，凉水冲一下。
3.将核桃仁与香椿苗放一起。
4.味醂1勺，生抽1勺，香醋1勺，高洛芥末酱1.5小勺，芝麻酱1小勺，香油或橄榄油适量。
5.拌均装盘。
TAGS：
凉菜 家常菜 香椿苗
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