主料:
食用油,
1勺,
五常粥米适量,
料酒,
1匙,
鸡胸肉,
1块,
玉米淀粉适量,
葱,
1颗,
清水适量,
酱油,
2匙,
五香粉,
1匙,
姜,
1块
辅料:
盐适量鸡肉粥的做法步骤
1.鸡胸肉切薄片加入葱姜丝,酱油、料酒、盐、食用油、五香粉和玉米淀粉抓匀腌制二十分钟备用
2.五常粥米用冷水漂洗一遍备用
3.加适量水大火烧开
4.转小火继续熬煮至汤汁浓稠
5.加入腌好的鸡胸肉煮至变色
6.加入食盐调味即可
7.成品图
TAGS:
粥 家常菜 汤羹 食用油
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