主料:
茼蒿适量，
猪肉馅适量，
饺子皮适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
八角适量，
桂皮适量，
花椒适量调料
生抽适量，
蚝油适量，
盐适量，
胡椒粉适量茼蒿猪肉水饺的做法步骤
1.食材:茼蒿、猪肉馅、饺子皮。
2.茼蒿洗净沥干水份切碎。
3.花椒、八角、桂皮、姜片和大葱加开水浸泡。
4.肉馅中放入生抽蚝油、盐、胡椒粉搅拌均匀。
5.分次加入花椒葱姜水搅拌上劲。
6.放入茼蒿拌匀。
7.拌好后加入一勺食用油防止岀水。
8.拌均匀。
9.取饺子皮放入调好的馅包成饺子。
10.锅中水开放入饺子。
11.水再次开后点两次水即可。
12.成品图。
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小吃 面食 饺子 其他菜系 茼蒿
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