主料:
猪血适量
辅料:
青椒适量,
香菜适量,
花椒适量,
干辣椒适量,
姜片适量,
蒜片适量,
葱花适量调料
豆瓣酱适量,
生抽适量,
蚝油适量,
胡椒粉适量,
白糖适量麻辣猪血的做法步骤
1.食材:猪血切片焯水捞岀、青椒丝、香菜、花椒、姜蒜片、干辣椒。
2.锅中油热放入姜蒜、花椒、干辣椒和葱花煸香。
3.放入一勺豆瓣酱炒岀红油。
4.放入猪血。
5.放入一勺生抽。
6.半勺蚝油。
7.放入胡椒粉。
8.放入青椒。
9.翻炒几下放入一点白糖。
10.放入香菜。
11.翻炒均匀即可。
12.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪血
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