主料:
猪心，
1个
辅料:
花椒适量，
辣椒酱适量，
葱段适量，
姜适量，
酱油适量，
香醋适量白切猪心的做法步骤
1.备好所用材料。
2.锅里加入清水花椒，葱段，姜片。
3.再将改刀好并洗净好的猪心下锅。
4.煮至猪心熟透夹出放凉改刀。
5.再调一个葱香蒜泥酱。
6.加入家人喜欢的酱油香醋辣椒酱即可。
小窍门&温馨提示
猪心在下锅前，要改刀一下，将里面的杂质洗净干净。
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