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彩椒炒猪心的做法,彩椒炒猪心怎么做,彩椒炒猪心怎么做好吃,猪心炒红椒,猪心炒辣椒,菜椒炒猪心

来源:好招商食品网 美食制作 々苗∴  |  2023-01-08
主料:
猪心1只青椒1个红椒半个木耳5克

辅料:
1小块1瓣

配料:
适量适量鸡精适量料酒适量淀粉适量酱油适量

彩椒炒猪心的做法步骤

1.先准备好材料;

2.猪心切开,多冲洗几次去掉血水;

3.切成猪心片,加料酒、盐调味,再加少许淀粉拌匀待用;

4.木耳用水泡发,最好换几次水;

5.泡发的木耳撕成小朵; 青红椒洗净切片; 姜蒜切片;

6.热油锅,下入猪心片炒熟,捞出沥油;

7.锅内留油,爆香姜蒜,下入木耳旺火炒熟;

8.倒进猪心片和青红椒炒几下;

9.加点料酒和酱油炒匀,再加盐和鸡精调味即可装盘。


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