主料:
猪肺适量
辅料:
橄榄适量
配料:
姜片适量青橄榄煲猪肺汤的做法步骤
1.猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫。
2.洗好的猪肺，下开水中煮五分钟后冲去血沫。
3.青橄榄几粒，用刀拍散。
4.把拍好的橄榄和猪肺下锅。
5.加入姜片.
6.下适量水。
7.炖锅按慢炖键，四个钟头后，加盐调味，出锅。
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