主料:
荷兰豆，
350克，
猪颈肉，
200克，
蒜头，
2瓣
辅料:
盐适量，
鸡精，
少许荷兰豆炒肉片的做法步骤
1.荷兰豆摘洗干净备用。
2.猪颈肉切厚度相等的薄片。
3.锅中刷油，大火烧热，放入猪颈肉中火煸出油。
4.加入事先切好的蒜蓉煸出香味。
5.倒入荷兰豆翻炒。
6.炒至变色，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可关火。
7.出锅装盘即可食用。
8.成品图。
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