主料:
肥牛，
300克，
香葱，
4棵，
小米辣，
3个，
姜，
1块，
料酒，
1勺，
生抽，
1勺，
盐适量葱爆肥牛的做法步骤
1.香葱切段，姜切丝，小米辣切小段备用
2.锅中加油烧热下葱白和姜丝爆香
3.下入肥牛卷翻炒至变色
4.加入适量料酒
5.适量生抽翻炒均匀
6.下辣椒段
7.葱绿翻炒均匀
8.加适量盐调味即可出锅
9.成品欣赏
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热菜 家常菜 快手菜 肥牛
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