主料:
黄牛肉适量
辅料:
辣椒适量，
葱适量，
孜然适量，
酱油适量，
料酒适量，
盐适量，
淀粉适量，
姜适量尖椒炒牛柳的做法步骤
1.准备。
2.肉切条，辣椒切条，葱姜切碎。
3.盐，料酒腌制10分钟牛肉。
4.油多放些，滑肉下锅。
5.肉变色放辣椒，孜然。
6.最后放少许酱油，（之前用盐腌制了）在用少许水淀粉收汁。
7.老少皆宜的牛柳柳做好了。
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热菜 家常菜 黄牛肉
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