主料:
黄牛肉适量，
香菇适量，
土豆适量
辅料:
料酒适量，
香醋适量，
老抽适量，
葱适量，
八角适量，
干辣椒适量，
姜适量，
蒜适量调料
食用油适量，
鸡精适量，
盐适量土豆香菇烧牛肉的做法步骤
1.牛肉先焯水捞出备用。
2.锅中油预热，放入葱姜蒜，八角，香叶炒香。
3.放入牛肉煸炒。
4.放入一勺料酒。
5.放入一勺香醋，一勺老抽煸炒上色。
6.倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮15分钟。
7.放入一勺盐，一勺鸡精。
8.倒入土豆，香菇，大火煮开，转小火焖煮15分钟。
9.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 黄牛肉
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