主料:
三黄鸡，
半只，
梨，
2个，
香菇，
2个，
金不换，
少许（九层塔）
辅料:
淀粉，
少许，
酱油，
一份，
糖，
一份，
米酒，
一份，
芝麻油，
少许，
生抽，
少许（腌鸡用）三杯秋梨鸡的做法步骤
1.备食材
2.姜蒜切片 香菇 梨切块 鸡肉洗净放入少许生抽拌匀
3.放少许生粉，腌制5、6分钟
4.放少许底油，七八成热下鸡肉中火煎炸
5.放入姜蒜一起煸炒至金黄色
6.煸香出味后下入香菇和雪梨
7.三杯汁成分：（糖1份、白米酒1份、芝麻油少许、酱油1份）。
8.放入老汤（没有高汤可用清水可代替）
9.放入金不换（九层塔）
10.浇入三杯汁，中小火烧至鸡肉成熟
11.勾薄芡后即可关火出锅
TAGS：
热菜 家常菜 宴客菜 三黄鸡
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 卤鸡翅尖的做法,卤鸡翅尖怎么做,卤鸡翅尖的制作方法,卤鸡翅尖要多长时间,卤鸡翅尖怎么卤好吃又方便简单,卤鸡翅尖的热量
下一篇： 酸辣鸡杂的做法,酸辣鸡杂怎么做,酸辣鸡杂怎么炒好吃,酸辣鸡杂最正宗做法,酸辣鸡杂需要什么材料,酸辣鸡杂怎么炒好吃 家常
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
