主料:
鸡翅尖,
350克,
干木耳,
15克
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽,
一勺,
老抽,
一勺,
白糖适量,
姜适量,
料酒,
一勺,
蒜适量木耳烧鸡翅尖的做法步骤
1.准备食材。
2.木耳泡发,去蒂洗净备用。
3.锅中加入适量清水,将鸡翅尖放入,水要没过鸡翅尖,大火煮滚后马上捞出洗净。
4.锅中热油,5成热时,放入姜,蒜片爆香。
5.放入鸡翅尖翻炒片刻,加入一勺料酒去腥。
6.放入黑木耳。
7.加入小半碗水。
8.放入老抽。
9.放入生抽,盖盖煮至熟。
10.放入少许盐。
11.放入白糖提鲜,翻炒均匀即可。
12.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅尖
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